On voit fleurir un peu partout en ce moment des stands de nourriture asiatique et donc je me suis laissée tenter par ces quelques petites choses : De gauche à droite: Thaï Rice Noodles, Nouilles importées de chine, Vermicelles, Sauce soja et devant le...

ça faisait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné un petit plat exotique et je ne vous cache pas que ça a fait le bonheur de loulou ! Il vous faut: - 2 citrons vert - 2 oignons nouveaux ou comme moi un gros oignon classique - 25 cl de lait de coco...

...celles de Mercredirose ! Je vous laisse consulter sa recette Cliquez ici

Je vous présente mes nouveaux moules, spécial St Valentin ! En flexipan ils sont super pratiques, pas de soucis pour démouler et ils résistent aussi bien à la congélation qu'au four. Vu de dessous Pour les tester j'ai réaliser mes coulants au chocolat,...

Me revoilà après plusieurs jours d'absence des fourneaux avec une spécialité picarde, le maroilles, emblème du nord pour certains, calamité pour d'autres, le maroilles divise, rassemble et réunit tout le monde autour d'une bonne flamiche ! Il vous faut:...

Huuuum j'adore cette petite odeur de chou mélangée aux légumes cuits avec les lardons !! Un bon plat d'hiver qui réchauffe et qui fait du bien puisqu'il y a plein de légumes dedans ! Il vous faut: - 1 gros navet - 2 carottes - 1 quart de chou vert frisé...

Feignante mais gourmande la demoiselle alors vite fait sur le pouce voici ma pause salade de dimanche ! Il vous faut: - Une poignée de mache - 1 cs de vinaigrette - Une poignée de noix concassées - 4 toasts de votre choix, pour moi beurre saumon citron...

Un petit article pour célébrer l'épiphanie ! J'ai passé mon samedi apres midi à vendre des galettes des rois dans le hall du magasin et ici c'est drôle car la galette frangipane n'est pas très appréciée. Les gens du sud préfèrent les couronnes briochées...

Je continu dans mes essais de verrines, comme le saumon est en promo en ce moment j'en ai acheté un petit paquet et voici ce que j'en ai fait : Il vous faut: - 1 briquette de creme liquide entière - 2 cs d'aneth (fraiche ou séchée) - Sel, Poivre - Jus...

Comme vous vous en doutez j'ai eu des cadeaux relatifs à la cuisine et mon frero m'a offert deux livres dont un sur les verrines. J'ai testé une des recettes de ce bouquin et c'est vraiment un régal ! En superposition Caviar d'aubergine, Ricotta et quelques...