Comme une potée

Publié le par Loute31

Cette semaine on a encore eu droit à des températures très froides alors comme il me restait un quart de chou blanc et quelques carottes voici le ptit plat que je vous propose:

 

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Il vous faut:

 

- 1 quart de chou blanc

- 4 carottes

- 4 pommes de terre

- 4 saucisses fumées

 

Emincez le chou en lamelles, épluchez et coupez les carottes en biseau, épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles, coupez (ou non selon le gout) les saucisses fumées, faites revenir le tout dans une sauteuse ajoutez un peu d'eau et laissez cuire à couvert pendant une bonne demi heure.

 

Potee1.JPG

 

dégustez bien chaud avec un peu de moutarde !!

Publié dans L'inclassable

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