Gratin de macaroni fromage/lardons

Publié le par Loute31

Une petite recette très simple mais surtout très gourmande ! surtout pour des amateurs du mariage fromage/lardons comme nous !

 

gratin-de-pates1.JPGIl vous faut:

 

- 500g de macaroni

- 2 boites de lardons fumés

- environ 50 cl de béchamel

- Du fromage de votre choix, pour nous c'était Torta et reste de brie.

 

Réalisez la béchamel (à moins que vous en ayez en boite !!) un bon morceau de beurre salé fondu puis ajoutez la farine et enfin le lait au fur et à mesure afin d'obtenir une belle consistance, lorsque la béchamel est prête ajoutez y le fromage coupé en morceaux afin qu'il fonde plus rapidement.

Préchauffez votre four à 180°C

Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps faites rissoler les lardons.

Mélangez les pâtes égouttées avec la béchamel au fromage et les lardons puis disposez dans un plat à four, saupoudrez de parmesan râpé ou de gruyère puis enfournez pendant 30 minutes à 180°C.

 

gratin-de-pates2.JPGRégalez-vous !!!


Publié dans Gratins

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Fanie 29/01/2011 18:37


Un classique mais bien gourmand!!!
Fanie


Miss Calou 24/01/2011 21:30


Salut,c'est le genre de petit plat que nous affectionnons nous aussi.Bises.


Pauline 23/01/2011 21:14


Huuuuummmmmm, j'adore!!! ^^


axoulle 23/01/2011 19:32


hum un gratin comme ca moi je suis fan bravo


Loute31 23/01/2011 23:11



Merci pour vos co:mmantaire c'est sympa de pouvoir partager des recettes et découvrir vos blogs !! a bientôt !!