J'ai raté le dessert !!! :(

Publié le par Loute31

Il sagit de moelleux chocolat blanc coeur de fraise. J'ai chipé la recette chez Mamina, j'ai adapté la recette à mon fond de placard j'ai donc divisé les proportions par deux, j'ai mis de la fraise séchée à la place de la framboise et je n'ai pas mis de fève tonka, vous trouverez la recette originale ici

 

Gateau-rate1.JPG

 

Finalement je les ai raté, peut etre que je les ai laissé trop longtemps au four ?! En tout cas ils étaient un peu dur à l'extérieur et compacte à l'intérieur, le gout était bon mais la texture pffff jsuis dégoutée !! En passant désolée mamina de ne pas avoir fais honneur à ta recette !!

 

Gateau-rate3.JPG

Publié dans Les essais...ratés !

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