Rillettes de sardines, simple et bien bon !!

Publié le par Loute31

Comment changer un peu de la traditionnelle boite de sardines le midi quand on a pas trop le temps ?!

C'est simple faites des rillettes !!

 

Rillettes-de-sardine1.JPG

 

il vous faut:

 

- 1 boite de sardines sans arêtes (ici citron basilic)

- 3 portions de vache qui rit

- 1 cc de juste de citron

- quelques pluches de persil

 

Rillettes-de-sardine2.JPG

 

Egouttez les sardines puis écrasez les dans un bol, ajoutez la vache qui rit, mélangez bien puis ajoutez le jus de citron et le persil ciselé. Placer au frais et dégustez sur un bon morceau de pain ou ici sur des biscottes !

Publié dans Poisson

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