legumes

Vendredi soir c'était diner d'amoureux alors pour l'occasion une petite soupe réconfortante avec une ptite mousse qui fait son effet !! Il vous faut: - 2 poireaux - 1 pomme de terre - 25 cl de crème liquide entiere - environ 2 tranches de saumon fumé...

En ce temps de bel été indien on profite des derniers légumes du soleil ! D'ailleurs je suis allée avec mes voisins cueillir quelques tomates, aubergines et piments doux au Jardin de Saint Sernin (clic) alors pour les toulousains n'hésitez pas à visiter...

Et oui ça y est les courges sont arrivées !! Non pas l'idiote de service qui vous insupporte mais bel et bien les potirons, potimarrons, butternut et autres patissons ! Voilà une ptite recette simplissime comme d'habitude mais avec le bref retour du froid...

Une recette inspirée de nos amis du gard !! Alors un ptit clin d'oeil à eux ! Pour deux gourmands, il vous faut: - 2 poivrons - 6 vaches qui rit - 1 grosse poignée d'emmental râpé Préchauffez le four à 200°C. Lavez les poivrons, coupez les en deux, enlevez...

Une recette fondante qui se mange sans faim et en plus c'est des légumes verts !! Il vous faut: pour la soupe: - 4 courgettes - 1 échalote - 1 noix de beurre - 1 litre de bouillon de poule - 4 vaches qui rit - 1/2 bouquet de ciboulette pour la mousse...

Encore un ptit air de vacances et d'été avec ce ptit plat qui se marie à merveille avec des viandes grillées ! Il vous faut: - 2 courgettes - 4 tomates - 2 oignons - 3 poivrons jaunes - 4 cs d'huile d'olive (ou plus au gout de chacun !) - 1 cs d'ail émincé...

Une bonne petite soupe toute simple pour faire le plein de légumes ! Il vous faut: - 2 courgettes - 1 navet long (ou un gros navet rond) - 1/2 bouillon cube de poule dégraissé - 1/2 pot de tartare ail et fines herbes - 1 cs d'huile d'olive Epluchez et...

C'est en achetant dernierement un magazine de cuisine avec des recettes de cyril lignac que j'ai découvert ces petites douceurs ! Il vous faut: - 6 pommes - 1 citron - 1 ou 2 échalotes - Persil - 3 boudins noirs - 1 oeuf - Sel, Poivre Tout d'abord évidez...

Huuuum j'adore cette petite odeur de chou mélangée aux légumes cuits avec les lardons !! Un bon plat d'hiver qui réchauffe et qui fait du bien puisqu'il y a plein de légumes dedans ! Il vous faut: - 1 gros navet - 2 carottes - 1 quart de chou vert frisé...

Bon d'accord on l'a vu des centaines de fois cette soupe sur pas mal de blogs mais c'est pas une raison pour que je m'y mette aussi nan ?! Alors il vous faut: - 2 belles carottes - 1 cs d'huile - 2 à 3 cs de creme de coco (ou du lait de coco) - 1/3 de...