Muffins Vanille Chocolat
Voilà LE dessert du mardi soir (parce que le mardi on regarde Greys anatomie on adore !)
Donc voilà les muffins !
Pour la pâte :
180g de farine
100 de sucre
3 oeufs
1/2 paquet de levure
1 verre d'huile
1 verre d'eau
1 cuillere à café d'extrait de vanille
Il faut d'abord séparer les blancs des jaunes, montez les blancs en neige, reservez les au frigo.
Mélanger les jaunes, le sucre, les oeufs, l'huile, la farine, la levure et l'eau.
Ajouter les blancs à la préparation ainsi que l'extrait de vanille et versez dans un moule à muffin.
Cuire à 150° pendant environ 25/30 min.
Pour cette recette j'ai bien entendu ajouté un carré de chocolat dans la pate pour chaque muffin.
Comme ça lorsqu'ils sont cuits, le chocolat est fondu à l'intérieur du muffin !
Ou alors on peut le faire sous forme de gateau classique:
Donc voilà les muffins !
Pour la pâte :
180g de farine
100 de sucre
3 oeufs
1/2 paquet de levure
1 verre d'huile
1 verre d'eau
1 cuillere à café d'extrait de vanille
Il faut d'abord séparer les blancs des jaunes, montez les blancs en neige, reservez les au frigo.
Mélanger les jaunes, le sucre, les oeufs, l'huile, la farine, la levure et l'eau.
Ajouter les blancs à la préparation ainsi que l'extrait de vanille et versez dans un moule à muffin.
Cuire à 150° pendant environ 25/30 min.
Pour cette recette j'ai bien entendu ajouté un carré de chocolat dans la pate pour chaque muffin.
Comme ça lorsqu'ils sont cuits, le chocolat est fondu à l'intérieur du muffin !
Ou alors on peut le faire sous forme de gateau classique:
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