La papillotte toute simple !

Publié le par Loute31

Oui mais avec du papier spécial papillotte qui va jusqu'a 200°C ! acheté chez gifi en plus ! bien utile pour faire des poissons ou des fruits cuit dans leur jus !

 

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Il vous faut:

 

- 2 pavés de saumon

- 1 citron jaune

- quelques brins de ciboulette

- Sel Poivre

 

Découpez du papier film, déposez y le pavé de saumon salez poivrez et ajoutez des rondelles de citron jaune, terminez par de la ciboulette émincée. Refermez hermétiquement puis placez au four 25 minutes à 180°C.

 

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Moelleux, fondant et diététique !! Bon app !!

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Publié dans Poisson

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C
<br /> C'est simple mais la cuisson à la vapeur c'est délicieux...<br /> Je rajoute un peu d'aneth ou des tranches de fenouil<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />
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G
<br /> la papillote préserve vraiment les saveurs! j'aime beaucoup aussi!<br /> <br /> <br />
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