Tarte fine Mangue Miel
J'ai quelques mangues à utiliser et j'ai vu je ne sais plus où une tarte fine aux mangues qui me faisait vraiment envie donc je me suis lancée !
Il vous faut:
1 belle mangue
1 pate feuilletée
1 cuillère à soupe de miel
2 cuillères à soupe de sucre vanillé
Quelques gouttes d'extrait de vanille
Un petit abricot pour la déco !
Epluchez et coupez la mangue en suivant le noyau, coupez en bandes assez régulieres.
Faites cuire la pate à blanc, dispersez le sucre en fond de tarte, disposez les tranches de mangue et l'abricot au milieu. Ajoutez le miel en filets sur la tarte. Ajoutez l'extrait de vanille en gouttes.
Enfournez environ 25 min à 180°
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