Mes 1ères Verrines Salées !
Bon je me disais bien que je ne tiendrais pas jusqu'au déménagement sans vous mettre de nouvelles recettes !
J'espere vraiment vite récupérer internet ! Mon blog va me manquer, mais je vous mettrais toutes les nouvelles recette de coté en attendant comme ça je ne serais pas à court d'idées à mon retour !
En achetant un celebre magazine de cuisine qu'on trouve juste avant de passer en caisse dans beaucoup de supermarchés j'ai aperçu un article sur la mode des verrines ainsi que quelques conseils de recettes simples pour débuter, donc je me suis lancée !
Il vous faut:
- 1 boite de haricots verts
- 3 gousses d'ail
- 4 cs de fromage blanc (ou de la creme)
- 1 sachet de purée (ou purée maison)
- 250 ml de lait
- 500 ml d'eau
- 4 cs d'huile d'olive
- Sel Poivre
- Muscade pour la déco !
Pour réaliser la purée de haricots:
Mixez les haricots avec l'ail et le fromage blanc, salez et poivrez puis répartissez dans les verrines.
Pour réaliser la purée de pommes de terre:
Faites chauffer l'eau et le lait puis versez les flocons de purée en pluie, une fois le mélange bien homogène ajoutez l'huile d'olive puis le sel et le poivre.
Répartissez dans les verrines par dessus la purée de haricots en essayant de "tasser" de façons à avoir une démarquation nette entre le vert de la purée de haricots et le beige de la purée de pommes de terre.
Rapez de la muscade par dessus la purée de PdT.
Faites réchauffer au four ou au micro ondes.
J'espere vraiment vite récupérer internet ! Mon blog va me manquer, mais je vous mettrais toutes les nouvelles recette de coté en attendant comme ça je ne serais pas à court d'idées à mon retour !
En achetant un celebre magazine de cuisine qu'on trouve juste avant de passer en caisse dans beaucoup de supermarchés j'ai aperçu un article sur la mode des verrines ainsi que quelques conseils de recettes simples pour débuter, donc je me suis lancée !
Il vous faut:
- 1 boite de haricots verts
- 3 gousses d'ail
- 4 cs de fromage blanc (ou de la creme)
- 1 sachet de purée (ou purée maison)
- 250 ml de lait
- 500 ml d'eau
- 4 cs d'huile d'olive
- Sel Poivre
- Muscade pour la déco !
Pour réaliser la purée de haricots:
Mixez les haricots avec l'ail et le fromage blanc, salez et poivrez puis répartissez dans les verrines.
Pour réaliser la purée de pommes de terre:
Faites chauffer l'eau et le lait puis versez les flocons de purée en pluie, une fois le mélange bien homogène ajoutez l'huile d'olive puis le sel et le poivre.
Répartissez dans les verrines par dessus la purée de haricots en essayant de "tasser" de façons à avoir une démarquation nette entre le vert de la purée de haricots et le beige de la purée de pommes de terre.
Rapez de la muscade par dessus la purée de PdT.
Faites réchauffer au four ou au micro ondes.
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