Marbré Chocolat Pistache
Comme vous le savez (enfin si vous suivez régulierement mes articles), j'ai acheté depuis peu de la pate de pistache. J'ai donc décidé d'en passer dans un marbré accompagné de chocolat.
Il vous faut:
- 3 oeufs
- 200g de farine
- 175g de beurre
- 2 cs de lait
- 175g de sucre
- 100g de chocolat noir
- 1 grosse cs de pate de pistache

Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige, reservez au frais. Fouettez les jaunes avec le sucre puis ajoutez le beurre ou l'huile (moi j'utilise de l'huile) puis ajoutez la farine et le lait petit à petit.
Séparez la pate dans 2 saladiers. Dans l'un ajoutez le chocolat (fondu ou en poudre) puis incorporez une partie des blancs en neige. Dans le second saladier ajoutez la pate de pistache, incorporez là bien au mélange puis ajoutez les blancs en neige.
Beurrez et farinez un moule à cake puis alternez une couche de pate à la pistache, une couche de pate au chocolat.
Enfournez pendant environ 40 minutes à 160-180°
Il vous faut:
- 3 oeufs
- 200g de farine
- 175g de beurre
- 2 cs de lait
- 175g de sucre
- 100g de chocolat noir
- 1 grosse cs de pate de pistache

Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige, reservez au frais. Fouettez les jaunes avec le sucre puis ajoutez le beurre ou l'huile (moi j'utilise de l'huile) puis ajoutez la farine et le lait petit à petit.
Séparez la pate dans 2 saladiers. Dans l'un ajoutez le chocolat (fondu ou en poudre) puis incorporez une partie des blancs en neige. Dans le second saladier ajoutez la pate de pistache, incorporez là bien au mélange puis ajoutez les blancs en neige.
Beurrez et farinez un moule à cake puis alternez une couche de pate à la pistache, une couche de pate au chocolat.
Enfournez pendant environ 40 minutes à 160-180°
Publicité