Qu'est ce qu'on mange pour Noël ?!

Publié le par Pinkette

Ben oui quoi, le grand soir de Noël approche, vous avez certainement déjà prévu votre menu.
Alors dites moi tout, il y aura quoi de bon sur votre table ?!

Je vous joins la photo du sapin de mon enfance chez ma tata:



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Pour nous si le temps le permets (et oui c'est la période des fetes et je travaille dimanche 23 et lundi 24 !) j'ai prévu:

Pour l'apéritif:
Pruneaux lardés, mini toasts saumon fumé

Pour l'entrée: Foie gras sur pain d'épices et son chutney de figues

Avant le plat: Huitres pour moi et escargots persillés pour loulou

Pour le plat: Roti de veau avec des fruits (en conserves fait maison par maman, selon ce qu'il reste mirabelles ou abricots)

Pour le dessert: Buche aux marrons (fait maison) et Buche au café et chocolat.


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Publié dans Bla bla bla

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L
Bonjour, c'est avec un grand plaisir que je vous souhaite la bienvenue dans la communauté des ti-bedons gourmands. Vous pouvez dès à présent publier dans celle-ci.<br /> Au réveillon de Noël, ici au Québec, c'est la grande bouffe... ragoût de boulettes avec pattes de cochons, tourtières, dinde, pomme de terre en purée, betteraves marinées et bien sûr sauce de canneberges. Pas vraiment d'entrées, plutôt des canapés variés. En dessert, bien sûr la traditionnelle bûche de Noël.<br /> Après, on accommode les restants pendant toute la semaine!<br /> <br /> Pour les sorbets, je vous ferai parvenir quelques recettes ;0)<br /> <br /> Joyeuses Fêtes!<br /> <br /> Lionne du Nord
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A
voila mes menus :)<br /> apéro dinatoire pour le réveillon avec<br /> <br /> roulés saumon fumé<br /> bonbon foie gras<br /> toast foie gras<br /> blinis saumon tarama tzatziki<br /> gougeres<br /> feuilletés : allumette fromage, mini saucisses, croissants saumon<br /> mini muffins au thon<br /> mini cakes au saumon<br /> mini muffins noix gruyere<br /> palets menthe <br /> chocolats café<br /> <br /> et pour le dejeuner de noel :<br /> salade folle au foie gras<br /> magrets de canard poelés au poivre vert, haricots vert, pommes sautées<br /> fromage<br /> pannacotta à la cardamome et pannacotta à la feve tonka (j'ai pas pu choisir ! lol ! )
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