Ma potée au chou
Huuuum j'adore cette petite odeur de chou mélangée aux légumes cuits avec les lardons !!
Un bon plat d'hiver qui réchauffe et qui fait du bien puisqu'il y a plein de légumes dedans !
Il vous faut:
- 1 gros navet
- 2 carottes
- 1 quart de chou vert frisé
- 1 pomme de terre
- 1 paquet de lardons
Epluchez et coupez les légumes en petits cubes puis faites les rissoler dans un peu d'huile d'olive, salez poivrez puis couvrez d'eau. Laissez cuire les légumes une petite demi heure.
Pendant ce temps faites cuire les lardons puis ajoutez les aux légumes, glissez le plat au four pour environ 40 minutes.
Servez bien chaud dans une assiette creuse.
Un bon plat d'hiver qui réchauffe et qui fait du bien puisqu'il y a plein de légumes dedans !
Il vous faut:
- 1 gros navet
- 2 carottes
- 1 quart de chou vert frisé
- 1 pomme de terre
- 1 paquet de lardons
Epluchez et coupez les légumes en petits cubes puis faites les rissoler dans un peu d'huile d'olive, salez poivrez puis couvrez d'eau. Laissez cuire les légumes une petite demi heure.
Pendant ce temps faites cuire les lardons puis ajoutez les aux légumes, glissez le plat au four pour environ 40 minutes.
Servez bien chaud dans une assiette creuse.
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