Crèmes Coco Citron vert Agargarisées
Il me restait la moitié d'une boite de lait de coco et du citron vert et je me suis dit que j'avais déjà essayé ce mélange avec des perles du japon mais loulou n'avait pas aimé la consistance alors j'ai retenté cette recette mais sans les perles et avec de l'agar agar !
Il vous faut:
- 1/2 boite de lait de coco
- Les zestes d'un citron vert
- 4 cs de crème
- 4 cs de sucre
- 1 petite cc d'agar agar
Mélangez la crème avec le lait de coco et râpez les zestes de citron sur le mélange, ajoutez le sucre et l'agar agar puis portez à ebbulition 2 minutes en surveillant. Laissez refroidir puis disposez dans des pots puis placez les au frais pendant 2 à 3 heures.
Il vous faut:
- 1/2 boite de lait de coco
- Les zestes d'un citron vert
- 4 cs de crème
- 4 cs de sucre
- 1 petite cc d'agar agar
Mélangez la crème avec le lait de coco et râpez les zestes de citron sur le mélange, ajoutez le sucre et l'agar agar puis portez à ebbulition 2 minutes en surveillant. Laissez refroidir puis disposez dans des pots puis placez les au frais pendant 2 à 3 heures.
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