Risotto Printanier
Ce midi je suis toute seule, et oui cheri cheri m'a abandonnée pour aller faire des travaux chez un collègue.
Donc il faut que je trouve quelquechose pour m'occuper, alors je me suis mise aux fourneaux !
Il vous faut:
Du riz (tout dépends du nombre de personnes !!)
Un bouillon de légumes (pour moi un cube !!)
Une petite boite de légumes pour macédoine
Un peu d'huile d'olive
Dans une poêle faites chauffer l'huile d'olive, ajouter le riz et remuez jusqu'a ce qu'il soit translucide.
Pendant ce temps délayer le cube dans l'eau chaude puis mouillez avec ce mélange jusqu'a cuisson complete du riz.
En fin de cuisson ajoutez les légumes avec une ou deux gousses d'ail coupées grossierement et laissez infuser l'ail doucement.
Bon appétit !
Donc il faut que je trouve quelquechose pour m'occuper, alors je me suis mise aux fourneaux !
Il vous faut:
Du riz (tout dépends du nombre de personnes !!)
Un bouillon de légumes (pour moi un cube !!)
Une petite boite de légumes pour macédoine
Un peu d'huile d'olive
Dans une poêle faites chauffer l'huile d'olive, ajouter le riz et remuez jusqu'a ce qu'il soit translucide.
Pendant ce temps délayer le cube dans l'eau chaude puis mouillez avec ce mélange jusqu'a cuisson complete du riz.
En fin de cuisson ajoutez les légumes avec une ou deux gousses d'ail coupées grossierement et laissez infuser l'ail doucement.
Bon appétit !
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