Poulet au Curry Madras
Vous vous souvenez de mes derniers achats, ces petits pots de pate de curry ?!
Et bien j'ai décidé de les tester le soir même en réalisant du poulet au curry madras avec des nouilles sautées et quelques petits légumes !
Il vous faut (pour 2 personnes)
- 2 escalopes de poulet
- 1 petite courgette
- 1 briquette de crème semi épaisse
- 2 cc de pate de curry madras
- 1 plaque de nouilles aux oeufs
- Sel
Tout dabord faites saisir la viande dans une poêle bien chaude.
Coupez la courgette en tout petits dés puis ajoutez là à la viande.
Pendant ce temps faites chauffer de l'eau dans une casserole puis une fois à ébullition plongez-y les nouilles, une fois cuites reservez les.
Dans la poêle rajoutez les 2 cc de pate de curry puis la crème, mélangez bien de façon que la pate se dissolve dans la crème.
Gardez au chaud.
Au dernier moment faites saisir les nouilles dans un peu de beurre dans une poêle.
Salez le tout puis servez bien chaud.
Et bien j'ai décidé de les tester le soir même en réalisant du poulet au curry madras avec des nouilles sautées et quelques petits légumes !
Il vous faut (pour 2 personnes)
- 2 escalopes de poulet
- 1 petite courgette
- 1 briquette de crème semi épaisse
- 2 cc de pate de curry madras
- 1 plaque de nouilles aux oeufs
- Sel
Tout dabord faites saisir la viande dans une poêle bien chaude.
Coupez la courgette en tout petits dés puis ajoutez là à la viande.
Pendant ce temps faites chauffer de l'eau dans une casserole puis une fois à ébullition plongez-y les nouilles, une fois cuites reservez les.
Dans la poêle rajoutez les 2 cc de pate de curry puis la crème, mélangez bien de façon que la pate se dissolve dans la crème.
Gardez au chaud.
Au dernier moment faites saisir les nouilles dans un peu de beurre dans une poêle.
Salez le tout puis servez bien chaud.
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