Duo de brochettes de poulet
Idéal pour un ptit barbecue en amoureux ! facile, rapide et gourmand !
Il vous faut:
6 escalopes de poulet
Marinade 1: Yaourt à la grecque + le jus d'un demi citron jaune + les zestes + 1 cc d'ail + 1 cs d'épices à colombo
Marinade 2: 5 cs de sauce soja sucrée + 1 cc de gingembre râpé
Découpez les escalopes de poulet en cubes puis plongez les dans la marinade, laissez reposer au frigo 4 à 5 heures.
Piquez les cubes de viande sur les brochettes puis faites griller au barbecue !
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