Dimanche dernier c'était cassoulet
Enfin plus exactement c'était presque cassoulet parce que le vrai cassoulet comme on peut le déguster dans notre belle région il prend des heures et des heures de préparation alors juste pour faire un petit hommage à mon homme qui adore mon ptit plat tout simple je vous mets une photo et mon ptit secret !
En fait il vous faut tout simplement des haricots lingots à la graisse d'oie, pour nous il sagit de haricots de la marque "La chaurienne" (les chauriens étant les habitants de castelnaudary, si si vous vous coucherez moins bête ce soir !!) et de la saucisse de toulouse juste revenue un peu à la poêle et cuite au four !
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