Cassoulet presque maison
Habitant dans la région toulousaine je me devais de réaliser au moins une fois un cassoulet !
Vous verrez c'est très simple à faire enfin du moins à ma manière !!
Il vous faut:
- 1 boite de haricots lingots cuisinés dans la graisse d'oie
- 1 saucisse de toulouse (prenez la plus ou moins grande selon le nombre de convives)
- des cuisses de canard confites (selon le nombre de convives)
Tout d'abord faites saisir la saucisse à la poêle, laissez la colorer des deux côtés.
Videz la boite de haricots dans le plat, disposez y la saucisse et les cuisses de canard confites.
Passez au four à 200° pendant environ 30 min puis dégustez !!
Vous verrez c'est très simple à faire enfin du moins à ma manière !!
Il vous faut:
- 1 boite de haricots lingots cuisinés dans la graisse d'oie
- 1 saucisse de toulouse (prenez la plus ou moins grande selon le nombre de convives)
- des cuisses de canard confites (selon le nombre de convives)
Tout d'abord faites saisir la saucisse à la poêle, laissez la colorer des deux côtés.
Videz la boite de haricots dans le plat, disposez y la saucisse et les cuisses de canard confites.
Passez au four à 200° pendant environ 30 min puis dégustez !!
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