Verrines Aubergine Ricotta Coppa
Comme vous vous en doutez j'ai eu des cadeaux relatifs à la cuisine et mon frero m'a offert deux livres dont un sur les verrines.
J'ai testé une des recettes de ce bouquin et c'est vraiment un régal !
En superposition Caviar d'aubergine, Ricotta et quelques tranches de coppa disposées selon l'humeur !
Mon conseil: Vous pouvez ajouter du vinaigre balsamique sur la ricotta ou pourquoi une pincée d'épices ou d'herbes de votre choix
J'ai testé une des recettes de ce bouquin et c'est vraiment un régal !
En superposition Caviar d'aubergine, Ricotta et quelques tranches de coppa disposées selon l'humeur !
Mon conseil: Vous pouvez ajouter du vinaigre balsamique sur la ricotta ou pourquoi une pincée d'épices ou d'herbes de votre choix
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