Orrechiete Brocolis/Piment
ça fait un sacré moment que je veux tester la recette de Mercredirose !! en faite depuis que j'achete mes pâtes par paquet de 10kg ( De Secco...et dedans y'a plein de variétés !! ) il faut que je trouve diverses utilisations à chaque variété de pâtes. Et entre autres je zieutais depuis quelques mois ce fameux paquet d'orrechiete !!
Pour la recette je vous laissez cliquer sur le lien au dessus !!
Ici je les ai servi avec plein de parmesan râpé parce que nous on adore !! et un ptit blanc de poulet juste saisi dans la poêle et ensuite je couvre ma poêle et il cuit doucement comme à la vapeur huuum !!
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