Ma passion, la cuisine !

Chose promise chose due c'est un peu en retard que je vous livre la recette du gateau au chocolat et au beurre salé issue de vie pratique gourmand du mois de février ;) La photo de famille: Il vous faut: - 200g de beurre salé - 200g de chocolat - 200g...

Après avoir tant attendu voici la recette issue de vie pratique gourmand quelque peu modifiée: La photo de famille: Il vous faut: - 300g de potimarron - 35g de farine - 75 cl de lait - 10 g de beurre - 2 oeufs - 100g de gruyère (dans la recette originale...

...bientôt les recettes, bientôt normalement jeudi je suis de repos enfin sauf changement de dernière minute ! Gateau Potiron - Gruyère Gateau au chocolat et au beurre salé

Voilà un de mes derniers achats côté cuisine : Comme je n'en ai jamais cuisiné, avez-vous des conseils, des idées ??

Voici le test du second pot de pate de curry acheté samedi dernier. J'ai été largement inspirée d'une émission culinaire sur la TNT, diffusée sur Direct 8 puisque ce jour là était réalisée une papillote de turbot au curry. Il vous faut: - 1 pavé ou 1...

Vous vous souvenez de mes derniers achats, ces petits pots de pate de curry ?! Et bien j'ai décidé de les tester le soir même en réalisant du poulet au curry madras avec des nouilles sautées et quelques petits légumes ! Il vous faut (pour 2 personnes)...

Avec loulou nous nous sommes promenés du côté de Castelnaudary, en rentrant chez nous on s'est arreté dans une petite épicerie qui vaut vraiment le détour !! De gauche à droite: Pâte de Curry Penjabi (coriandre, cumin, curcuma), Graines de moutarde et...

Hum la bonne odeur de gratin tout doré qui sort juste du four marié avec la saveur du magret de canard !! Voilà la recette: Il vous faut: - 5 à 6 grosses PdT (selon la taille du plat) - 1 litre de lait - 1 briquette de creme épaisse ou semi épaisse -...

Petite impro avec un reste de steack assez épais ! C'était un paquet de deux gros steack et on en avait mangé un seul à deux la veille donc il fallait bien cuisine l'autre steack rapidement. J'ai donc décidé de le couper et de le faire mariner dans un...

Vous vous souvenez du paquet que j'avais acheté lors de ma virée au supermarché asiatique ?! Et bien j'ai décidé le week end dernier de tester, j'ai donc mis la friteuse en route et j'y ai plongé une partie du contenu du sachet, voilà un avant-après !...