Top articles
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Tiramisu Saveur Café
Hier Loulou et moi fêtions nos deux ans d'amour !! Comme il adore le tiramisu au café je ne pouvais pas faire autre chose pour cette si belle journée ! Il vous faut: - entre 25 et 30 biscuits cuillère (selon la taille du plat) - 3 oeufs - 250g de mascarpone...
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Crèmes Carambar
Cet apres midi je suis tombée sur une recette de crème à base de carambar, j'ai voulu la tester et j'ai donc décidé de suivre la recette du blog "La Marmite de Cathy" , vous trouverez donc la recette sur son site ! En tout cas cette crème est délicieuse,...
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La Garbure
Plat traditionnel du Sud Ouest ! J'en avais acheté en conserve il y a quelques temps juste pour gouter ! Selon Wikipédia: "La garbure est une soupe au chou avec morceaux de légumes, traditionnelle de la cuisine gasconne dans le sud-ouest de la France...
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Compote Exotique
En ce moment on fonctionne à l'économie, je fais donc les fonds de placard et heureusement il y a quelques semaines j'avais eu la bonne idée d'acheter des fruits en conserve ! Il vous faut donc: - 1 boite de mélange de fruits exotiques - 2 cc de rhum...
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Chili à ma façon
Ce week end chéri chéri avait une petite faim et pourtant il n'était que midi (il ne mange jamais les midis d'habitude !), donc je me suis lancée avec les moyens du bord c'est à dire un peu de viande, une boite de haricots à la tomate, quelques poivrons...
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Tarte fine Mangue Miel
J'ai quelques mangues à utiliser et j'ai vu je ne sais plus où une tarte fine aux mangues qui me faisait vraiment envie donc je me suis lancée ! Il vous faut: 1 belle mangue 1 pate feuilletée 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre vanillé...
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La terrine d'Etréchy
anti_bug_fck Ne cherchez pas, non ce n'est pas un produit reconnu par la communauté gastronomique de notre monde mais en revanche et son atout est là: saveur et authenticité ! En effet ma maman et alain mon beau papa font des terrines de chevreuil, lapin,...
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Mix Mangue Banane Coco
Inspirée par le Lassi à la mangue de Cyril Lignac, j'ai improvisé un petit mix de fruits exotiques ! Il vous faut : 1 mangue, 1 banane, 3 à 4 cuillères à soupe de lait de coco, un citron vert de préférence ou jaune si vous n'avez que ça en stock, un sachet...
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Salade de fruits du jeudi soir
Comme il faut manger des fruits, j'ai décidé de tous les passer en salade ! Petite improvisation avec ce qu'il reste ! Il vous faut, un petit melon, une banane, une poire, le jus d'un demi citron vert, des raisins secs, quelques feuilles de menthe. Quelques...
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Petits roulés Bacon Fromage !
Après avoir passé la journée à visiter plusieurs blogs de cuisine celà m'a inspiré pour réaliser des petits roulés pour l'apéro ! Il vous faut donc , Une pate feuilletée du bacon (environ 5 à 7 tranches) un ou deux carrés frais ou des kiri du gruyere...
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Soupe de champignons !
Et oui, après avoir acheté deux boites de champignons de Paris frais je me disais : "chouette je vais préparer tout ça en apéro avec une petite sauce !" et finalement chéri chéri m'annonce qu'il n'aime pas les champignons ( oh misère je ne savais pas...
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Repas de ce soir
Le week end on a le temps de cuisiner, donc ce soir on s'est bien régaler ! Au menu entrecote, pommes de terre au four et guacamole puis en dessert salade de fruit maison avec framboises, fraises, mandarine, banane et menthe avec une cuillere a soupe...
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"Le Rajasthani" Toulouse (31)
La cuisine indienne...miam !!! Jadore !!! Un petit restaurant proche du capitole, dans une toute petite rue, nommé "rue des gestes". Les plats sont tout bonnement délicieux ! Pour les amateurs de sucré/salé laissez vous tenter par le poulet népalais cuisiné...
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Gateau aux pommes à ma façon
Sur une base de gateau au yaourt j'ai ajouté des cubes de pommes et une fois le mélange dans le moule à gateaus j'ai diposé des tranches de pommes dessus avec quelques copeaux de beurre et du sucre roux ! Voici une recette de gateau au yaourt trouvée...
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Charlotte au chocolat
Voila un des desserts préférés de mon homme ! J'ai nommé la fameuse charlotte au chocolat ! Les ingrédients: 20 à 30 biscuits à la cuillère (selon la taille du plat) 3 oeufs 200 gr de chocolat patissier ( une belle plaquette) Quelques cuilleres à soupes...
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De retour apres une très longue absence
Me voici de retour sur la blogosphère après une très très longue absence, la raison c'est un travail très prenant qui reste d'actualité mais surtout la raison de mon retour c'est un amour pour la cuisine qui reste toujours intact même si il a évolué en...
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Déménagement 20/07
Très chers lecteurs zé lectrices, Mon péché mignon prends quelques jours de congés, non pas pour aller se dorer la pilule au bord de la méditerranée (quoi que ce serait une bonne idée, à méditer !) mais simplement pour cause de déménagement ! Et oui,...
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Le Surpr'ice Narbonne Plage (11)
Vous trouverez sur le front de mer, au 1er étage d'un petit immeuble, un glacier génial, réalisant des coupes mariant fruits de saison, chocolat chaud, chantilly et de merveilleux sorbets ! Bref tout ce qui vous fait envie après la plage ! Son petit plus...
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Un petit questionnaire parce que j'm bien !
Je tiens à le dire, je l'ai trouvé sur ce super blog : http://www.abracadabra-chef.com/ Alors désolée de l'avoir piqué mais j'aime bien les questionnaires :D Questionnaire des 4: Quatre emplois que j'ai occupé dans ma vie : Je suis au début de ma vie...
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Un ptit questionnaire...
....parce que personne me tague :( Quelle est votre situation de famille? Je suis en couple depuis un peu plus de 2 ans Quelle est votre date d'anniversaire? Le 31 mars 1986 Vivez-vous en ville ou à la campagne? A la presque campagne près de la ville,...
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"Les terrasses de St Rome" Toulouse (31)
Vous y trouverez une cuisine de terroir, allant du cassoulet au confit de canard jusqu'aux piquillos et jambon de pays ! Ce restaurant se cache au 1er étage d'un immeuble proche du capitole, en haut des escaliers vous découvrez une petite cour mignonette...
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"Octave" Toulouse (31)
Vous le trouverez place du Capitole, en face de l'hotel de ville, il est tout simplement le meilleur glacier de toute la ville ! Glacier réputé dans le monde entier, il a sa place dans quelques unes des grandes villes du monde comme Miami, Tripoli ou...
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Mais qui suis-je vraiment ??
Date de naissance: 31/03/1986 Signe astro : Bélier Famille : Parents divorcés, en couple chacun de leur côté, deux grands frères de 36 et 30 ans, un chéri et une belle famille adorable ! Qualité : A l'écoute, serviable, rigolote et bonne à marier ! Défaut...
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Wahoo mon 1er tag ! Merci Clémence !
J'en rêvais et cette gentille demoiselle l'a fait !! Moi qui pensait que mon blog n'interessait pas beaucoup de monde je vois que je me trompe et quelle agréable surprise !!!! Alors tout d'abord merci Clémence, vous pouvez la retrouver sur son blog Tentations...
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Bienvenue dans ma cuisine !
Tout d'abord commençons par une petite présentation ! Je m'appelle Laetitia ou sous mon pseudo PinkLady, Pinkette... J'ai 21 ans et j'habite dans la région toulousaine depuis presque un an avec l'homme de ma vie ! Je me suis découvert comme passion depuis...