Ma passion, la cuisine !

Mon frangin m'a offert un super livre "Julie cuisine le monde...chez vous" et franchement ouah :) y'a de superbes photos et surtout des recettes faciles et délicieuses !! Il vous faut: - 300 g de blanc de poulet - 2 cs de beurre de cacahuètes - 1 cs de...

Ces ptits chaussons sont diabolique !! On les retrouve notamment dans la cuisine argentine, espagnole ou encore péruvienne. Il sagit d'une farce à base de boeuf d'épices et de légumes disposez dans une pate feuilletée ou brisée de sorte à en faire des...

Une bonne petite soupe toute simple pour faire le plein de légumes ! Il vous faut: - 2 courgettes - 1 navet long (ou un gros navet rond) - 1/2 bouillon cube de poule dégraissé - 1/2 pot de tartare ail et fines herbes - 1 cs d'huile d'olive Epluchez et...

J'ai enfin une super poche à douille de chez Tupperware alors je me suis dit, premier test : les macarons !!!! Vous trouverez la recette ici : Pure Gourmandise Il y a eu quelques loupés mais je vous ai pris en photo les deux plus réussis !

Ben oui souvent on revient vers les classiques pour être sure de se régaler et en plus c'est plutôt équilibré pour une fois ! Il vous faut : - 2 grosses endives - 2 tranches de jambon - environ 25 à 30 cl de béchamel (ici toute prête !!) - Gruyère rapé...

Pour la recette c'est par ici : Ô délices C'est pour ce soir alors j'vous dirais si c'était bon !!

Un reste de raclette, enfin quelques pommes de terre, un peu de charcuterie mais oh non plus de fromage !! --> étonnant non ?! Alors on fouille le frigo et on se dégote une briquette de crème et quelques lamelles de comté et zou au four ! Les gourmands...

ça fait un sacré moment que je veux tester la recette de Mercredirose !! en faite depuis que j'achete mes pâtes par paquet de 10kg ( De Secco...et dedans y'a plein de variétés !! ) il faut que je trouve diverses utilisations à chaque variété de pâtes....

ça sent bon les iles et avec le retour du soleil ça appelle presque l'été !! Il vous faut: 20 cl de lait de coco 10 cl de crème liquide 15g de sucre 2 feuilles de gélatine 1 demi ananas Mélanger les liquides avec le sucre les mettre à chauffer doucement,...

Le ptit dej du dimanche matin pour les amoureux gourmand !!! De la brioche maison et du pain perdu que loulou adore :) Il vous faut: -1 demi baguette tranchée -1 sachet de sucre vanillé -1.5 cs de sucre + 2 cs pour saupoudrer à la fin !! -1 oeuf -1 verre...