Ma passion, la cuisine !

Vite fait bien fait, il sagit d'un piquillos (en conserve bouuuuhhhh) d'un faux filet un peu de salade verte et des bonnes frites maison à l'actifry (avec juste une cuillere d'huile d'olive et du piment d'espelette) huuuummm bon app' !!

Bon en faite c'est presque comme en lorraine, les lardons en moins, il ne restait plus que du jambon !! Pour relever le gout j'ai ajouté un peu d'oignon émincé. C'est tout simple mais trop bon !! Il vous faut: - 1 pâte feuilletée - 1 oignon - 4 tranches...

Il sagit de moelleux chocolat blanc coeur de fraise . J'ai chipé la recette chez Mamina, j'ai adapté la recette à mon fond de placard j'ai donc divisé les proportions par deux, j'ai mis de la fraise séchée à la place de la framboise et je n'ai pas mis...

Depuis le temps que je voulais le faire !! mais dans la semaine passée franchement l'occasion a eu du mal à se présenter alors finalement vendredi aprem je m'y suis mise !! Il vous faut: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 tomate - 1 tranche de jambon...

Il sagit en faite d'une petite salade de fraises surmontée d'une mousse de framboise. Simple, frais, léger et gourmand !! Il vous faut: - 1 barquette de 500g de fraises - 2 sachets de sucre vanillé - 25 cl de crème liquide entière - 25 cl de coulis de...

Pour faire plaisir à loulou j'ai tenté de nous faire du boeuf strogonoff ! Il vous faut: - 500g de champignon - 2 oignons - 2 cs de concentré de tomates - 20 cl de crème fraiche épaisse - 2 cs de paprika (ou plus selon le gout) - Environ 500g de boeuf...

Un petit apéro qui peut remplacer une entrée en toute légereté !! Il vous faut: - fromage de chevre frais (type petit billy) - 2 cs de ciboulette ciselée (pour moi du surgelé) - 1 cc d'ail émincé (pour moi en poudre) - 3 à 4 cs de crème liquide - Sel...

Bon j'avoue on s'y prends un peu en retard mais quand j'ai vu la recette de calou j'ai pas pu résister !! C'était un délice !!! les crèpes sont très gouteuses et légères avec juste un voile de sucre c'est à tomber !!! Alors vous trouverez la recette ici...

Une petite envie de manger des plats indiens ?! alors c'est parti ! Il vous faut: - 6 escalopes de poulet - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - Gingembre (une belle noix) - 2 cc de curcuma - 1 poignée de noix de cajou - 25 cl de crème - 1 baton de canelle...

Hier matin j'ai préparé une charlotte au chocolat pour loulou parce que ça fait une semaine qu'il m'embete avec ça !! Quel rapport avec les crèmes brulées me direz-vous ?! Eh bien il me restait 5 jaunes d'oeufs dont je ne savais pas quoi faire !! Il vous...