Gateau aux pommes à ma façon

Sur une base de gateau au yaourt j'ai ajouté des cubes de pommes et une fois le mélange dans le moule à gateaus j'ai diposé des tranches de pommes dessus avec quelques copeaux de beurre et du sucre roux !

Voici une recette de gateau au yaourt trouvée sur le net

Les ingrédients:

1 yaourt nature

1/2 pot d'huile

2 pots de sucre

3 pots de farine

1/2 sachet de levure

3 oeufs

1 pincée de sel

La préparation:

Dans un saladier, versez le yaourt nature, incorporez les oeufs, et les 2 pots de sucre. Mélangez le tout.
Ajoutez la pincée et les 3 pots de farine. Mélangez à nouveau pour obtenir une pâte homogène.

Ma touche perso:

Epluchez et coupez quelques pommes en petits cubes, ajoutez les à la préparation.

Versez la préparation dans un plat beurré/fariné.

Coupez une pommes en tranches assez fines, disposez les sur la préparation et saupoudrez de copeaux de beurre et de sucre roux.

Enfournez à 180° pendant 40 à 60 min (surveillez la cuisson, il n'y a pas de meilleur indice de cuisson que la pointe du couteau dans le gateau).